安心安全で美味しいお米を毎日食卓へ
毎日食べる主食の米だからこそ、安全なものを食べたいと思っている方は多いのではないでしょうか。
無農薬で有機肥料で栽培された完全オーガニックの米や、減農薬でつくられた特別栽培米など、安心で安全しかも美味しいお米が毎日食卓へ並んでいれば、それだけ食も進みそうです。
最近は、専門店などで有機栽培や無農薬でとれた米を時々見かけるようになりましたが、一般的なスーパーではほとんど見かけることはありません。
手軽に手に入れるためには、ネット通販サイトを利用するのが一番です。
ネットで検索すれば、比較的簡単に見つけることができます。
その中でも一押しなのが、「金沢さんちのお米」です。
「金沢さんちのお米」は、その美味しさで高い評価を得ていますが、安心安全な米作りにも力を入れています。
金崎さんちは、エコファーマーの認定を受けています。
エコファーマーとは、「持続性の高い農業生産方式の導入に関する法律」に基づいて、化学肥料、化学農薬の使用の低減をはかった土作りと米作りを手掛けている農業者のことを言います。
金沢さんちで使用されている肥料はオリジナルの有機肥料で、甲殻類の殻や貝殻などを中心に作られています。
農薬も5割減と一般的な米作りに使用される農薬の半分以下に抑えています。
特別栽培米を作るのは、非常に苦労の伴うものですが、その結果生まれた米の美味しさは格別で、他とは比較にならないほど圧倒的な美味しさを誇り、口コミ評価を見ても、その美味しさが伝わってくることでしょう。